大竈台是一種室内現場烹饪的竈具，新穎的就餐方式，也吸引了一大批用戶，成為餐飲行業中非常受歡迎的竈具。然而，也正是由于大竈台是現場烹饪，所以一定要做好油煙處理，否則将直接影響到就餐環境。那麼，大竈台是怎樣解決油煙問題呢？為了解答大家的疑惑，我公司将針對這一問題進行簡單的講解。
    許多人認為大竈台之所以會遇到竈口冒煙，主要由于竈門太小的原因。其實，這種想法是錯誤的，造成大竈台竈口冒煙，主要是由于煙道不通暢，抽煙力度小。因此，為了避免這種情況的發生，我公司在大竈台的設計上進行了改進創新，從而不用在擔心油煙的問題。

    其實，由我公司提供的大竈台，增加了自動吸風功能，使大竈台能在烹饪過程中，吸風裝置将自動将油煙吸走，而且吸風裝置的吸風率高達98%以上，使屋内基本上不會有煙氣産生。除此之外，大竈台還增加了煙罩設計，在用大竈台烹饪食物時，可将煙罩蓋上竈口上，既可以防止油煙的擴散，也可以減少炒菜過程中的油滴飛濺。在内部結構上也很用心的進行設計，使大竈台在使用的過程中，在竈體的内部可以将油煙進行二次燃燒，減少油煙的同時還能夠節約燃料。